¡Nuestro secreto es la simplicidad!
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PanPiuma tiene un sabor único en comparación con todos los demás panes industriales porque solo utiliza harina, agua, aceite de oliva noble, levadura de cerveza natural, sal marina y harina de cereal malteada. En las versiones con sémola e integral también está la adición de salvado de trigo duro y salvado, ¡llevando los ingredientes a siete!
La transparencia y la autenticidad
Pan pluma lo escribe por delante, elije la transparencia y la autenticidad, renuncia al uso de aditivos y alérgenos, sustancias no propia del pan y que no estaban en las antiguas panaderías.
Atención a los ingredientes
PanPiuma quiere evitar leche y soja porque son alérgenos para la mayor serenidad del consumidor, no usan azúcar para eliminar el regusto dulce.
Sencillo y bueno
Completan los ingredientes de aceite de oliva y sal de mar, de hecho no usan grasas de origen animal, ni aceite de palma o margarina, ni espesantes, monodogliceridi para la suavidad ní otros aditivos. A veces, volver a la tradición es la mayor de las innovaciones.
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