Ingredienti per 1 persona:
• 3 fette PanPiuma kamut
• 1 uovo
• Guanciale
• Formaggio
• Pomodoro
• Insalata
• Olio
• Sale
Preparazione
Disporre le 3 fette sul piano di lavoro. Nella prima appoggiare il guanciale affettato con
il formaggio tagliato a fette fini. Nella seconda la frittatina di uovo precedentemente
preparata e nell’ultima fetta il pomodoro con l’insalatina. Sovrapporre le 3 fette dopo averle
condite con olio e sale.