Negli anni ’70, quando il pane era ancora indissolubilmente legato alla sua crosta, Adriano Anzanello ebbe un’intuizione tanto semplice quanto rivoluzionaria: creare un pane senza crosta.
Un’idea che all’epoca sembrava controcorrente, ma che avrebbe cambiato per sempre le regole del gioco.

Con visione, coraggio e determinazione, Adriano diede vita al primo vero pane senza crosta, aprendo le porte a un nuovo mercato e tracciando una strada che nessuno aveva ancora immaginato.
Un concetto innovativo che ha saputo rispondere a nuove esigenze di gusto, praticità e versatilità, dando origine a un prodotto destinato a trasformare il panorama della panificazione.

Oggi, quella visione pionieristica continua a vivere nel DNA dell’azienda, che non ha mai smesso di innovare, evolversi e proporre soluzioni all’avanguardia.
Dall’idea originaria di un uomo è nata una realtà solida, dinamica e sempre pronta a immaginare il pane di domani.

Tutto ha avuto inizio con un’idea semplice ma rivoluzionaria: creare il primo pane senza crosta. Da quella visione nata negli anni ’70 per volontà di Adriano Anzanello, ha preso forma un prodotto capace di trasformare per sempre il mondo del pane.
Nasce così PanPiuma, il primo passo di un percorso fatto di innovazione, ascolto e qualità.

Da allora, anno dopo anno, nuove intuizioni hanno arricchito la nostra proposta, dando vita a un assortimento che oggi conta 18 referenze, ognuna pensata per rispondere a esigenze diverse, sempre con lo stesso impegno verso la semplicità e la genuinità.

È arrivato PanPiuma Integrale, per chi cerca il gusto autentico della fibra.
Poi PanPiuma Pocket, il formato pratico e compatto per ogni momento della giornata.
Abbiamo pensato anche ai più piccoli, con PanPiumino, un pane studiato appositamente per loro.
Abbiamo scelto la via della naturalità con la linea Biologica, e quella del benessere con la linea Forno al farro.
Fino ad arrivare a PanPiuma Proteico, pensato per chi segue uno stile di vita attivo e bilanciato.

In ogni passaggio, la qualità è rimasta il nostro faro. Per questo abbiamo scelto di utilizzare solo olio extravergine di oliva, un ingrediente nobile che eleva ulteriormente il profilo del nostro pane.

PanPiuma è nato per accompagnare ogni giorno la tavola delle famiglie, con semplicità, qualità e gusto.
Ma nel tempo è diventato molto di più: grazie alla sua morbidezza inconfondibile e alla sua bontà naturale, è diventato il pane preferito anche dai più piccoli, che lo scelgono per le loro merende, e dai ragazzi, che ormai non possono più farne a meno.

Il segreto? Una ricetta essenziale e trasparente: pochissimi ingredienti, nessun conservante, nessun zucchero aggiunto, una lunga lievitazione e la scelta di utilizzare solo olio extravergine di oliva.
È questo che rende PanPiuma buono, sano e incredibilmente soffice.

Un pane che piace a tutti, perché è pensato per tutti: genuino come i gesti semplici, autentico come il pane di una volta, contemporaneo come le esigenze di oggi.