Proteico 300gr

-35% di carboidrati

Con soli 29g di carboidrati per 100g, questo pane offre un notevole 35% in meno di carboidrati rispetto alla media dei pani senza crosta più venduti in Italia: Pan Piuma Arte Bianca | Cuor di Pane Mulino Bianco | Spuntinelle Morato. Questi prodotti rappresentano il 60% dei volumi totali del mercato dei pani senza crosta e hanno una media di carboidrati pari al 47%.

• I valori percentuali di carboidrati per 100g di prodotto del target di riferimento è pari a 47g/100g.
• PanPiuma PROTEICO ha un valore di carboidrati pari a 29g/100g
• La differenza tra la media del mercato e PanPiuma Proteico è di 16g/100g , con una riduzione quindi pari al  -35%

Fonte dati: Volumi 2023 IRI mercato pani senza crosta

.