Ingredienti per 4 persone

6 fette di PanPiuma
maionese,
ketchup,
würstel,
prosciutto cotto,
carote,
olive denocciolate,
un uovo sodo e un pomodoro.

Preparazione

Preparare l’insalata capricciosa con prosciutto cotto spezzettato, wurstel, carote tagliate a julienne, olivette verdi denocciolate tagliate a rondelle e amalgamare il tutto con maionese.

In un piatto da portata mettere le prime due fette di PanPiuma, mettere l’insalata capricciosa precedentemente preparata e continuare a farcire gli altri strati fino a formarne tre.

A questo punto con maionese e ketchup preparare la “salsa aurora” che spalmerete sopra l’ultimo strato (sopra ed anche lateralmente). Infine guarnire con un pomodoro e uovo sodo tagliati a spicchi ed olivette denocciolate. Lasciate riposare in frigo per circa un’oretta prima di servire.