Ingredienti per 1 persona:

• 4 fette PanPiuma grano duro
• Insalata mista
• Cetrioli
• Sedano
• Carote
• Mela
• Pomodoro

Preparazione

Stendere il pane con il mattarello (fig. 4), adagiarlo sopra ad uno stampino in alluminio
facendo ben aderire i lembi del pane in modo che prenda la forma dello stampo (fig.3).
Inserire lo stampo con il pane in forno per 3 minuti a 180°. Una volta levato dal forno
utilizzare il pane come cestino e guarnire con gli ingredienti preferiti.