Insalata di pane e mortadella


Ingredienti per 1 persona:

• 4 fette PanPiuma fiocchi di cereali
• Mortadella 200 gr
• Feta 200 gr
• 1 pomodoro
• 1 cetriolo

 

Preparazione

Tagliare le fette di PanPiuma in cubi (Fig. 2), fare lo stesso con la mortadella e la feta.
Unire in padella e tostare per 5 minuti a fuoco medio. Una volta raggiunto il grado di
cottura desiderato unire nel piatto al pomodoro fatto a cubetti ed il cetriolo preparato
precedentemente a rondelle.