Ingredientes para 1 persona:
• 3 rebanadas de PanPiuma de harina de trigo blando
• Azúcar 60 gr
• Huevos 2 yemas de huevo
• 40 gramos de Maicena
• Leche (400 g)
• limón
• Fresa
• Azúcar
Preparación
Preparar la crema: batir los huevos y la maicena con el azúcar y la cáscara de limón. En una
cacerola, llevar la leche a ebullición y verter junto con los otros compuestos. Continuar a
remover con el batidor en un calor lento hasta que la crema espese. Ahora
a preparar el cannoli y la propagación de las rodajas de PanPiuma con el rodillo y arrotolandole en
tubo de aluminio. Hornear durante 5 minutos a 180°, y decorar con el uso de la saccapoche.
Decorar con las fresas y el azúcar en polvo