Creando en la cocina con PanPiuma

Preparación

Poner la manzana cortada en rodajas con la mantequilla, el azúcar, la ralladura de limón y la canela en una cacerola.
Cocinar a fuego medio durante 5 minutos hasta que la manzana esté cocida y dorada.
Estirar las rebanadas de PanPiuma con un rodillo y colocar la mezcla en el centro de cada rebanada (Fig. 3).
Enrollar y hornear durante 10 minutos a 180°C.
Servir cortando cada rollo en dos partes y decorar con azúcar glas.

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